Dinas Peternakan Aceh, memastikan ada 29.976 ekor ternak berupa sapi dan kerbau siap untuk dipotong pada Meugang Ramadhan 1444 H, terdiri dari 19,051 ekor sapi atau 2,6 ton lebih daging, dan 10.925 ekor kerbau setara 1,6 ton lebih daging.
Kepala Dinas Peternakan Aceh, Zalsufran, memastikan stok daging untuk Meugang Ramadhan 1444 Hijriah mencukupi untuk seluruh Kabupaten/Kota di Aceh.
“Kami pastikan daging untuk Meugang Ramadhan mencukupi untuk masyarakat, dan hasil konfirmasi dengan Kabupaten/Kota, stok daging Meugang mencapai 4,324 ton,” kata Zalsufran, dikonfirmasi Digdata.id, jumat (17/03/2023 )
Hanya saja, sebut Zalsufran ada dua Kabupaten/Kota yang stok dagingnya kurang yaitu di Kota Sabang dan Kabupaten Bener Meriah. Namun bisa ditutupi oleh kabupaten tetangga
Kebutuhan daging Meugang hanya 1000 ton lebih. Artinya, stok Aceh sangat cukup.
Hewan ternak yang disediakan untuk Meugang tahun ini semuanya ternak lokal yang berasal dari masyarakat Aceh.
Zalsufran mengimbau kepada pihak terkait di setiap kabupaten/kota untuk memastikan surat kesehatan terhadap hewan yang akan disembelih pada hari tradisi Meugang, serta dapat melapor terlebih dahulu ke dokter hewan agar bisa dikeluarkan surat kesehatan hewan.
“Ternak-ternak yang akan dipotong harus punya surat kesehatannya, jangan asal potong,” tegas Zalsufran. Harga daging diperkirakan mencapai Rp170 ribu perkilogram. (Yan)
